本人/本單位（原經營者名稱），現因（變更原因，如：經營者名稱變更、法定代表人變更、經營地址變更、經營范圍變更等），申請辦理食品經營許可變更手續。為保障食品安全，維護消費者合法權益，本人/本單位鄭重承諾如下：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品經營許可管理辦法》等國家有關食品安全的法律、法規、規章和標準，依法從事食品經營活動，對所經營食品的安全承擔主體責任。

二、保證在申請變更過程中及變更后，持續符合食品經營許可的各項法定條件，包括但不限于：具有與經營的食品品種、數量相適應的場所、設施、設備，具有合理的設備布局和工藝流程，配備專職或兼職食品安全管理人員，建立健全并嚴格執行保證食品安全的規章制度等。

三、承諾變更事項真實、準確、完整，所提交的申請材料均合法、真實、有效，無任何虛假成分。如有隱瞞或提供虛假材料，愿意承擔由此產生的一切法律責任及后果。

四、變更完成后，將立即按照新的許可事項開展經營活動，并在經營場所醒目位置公示新的《食品經營許可證》。

五、建立健全并嚴格執行進貨查驗記錄、從業人員健康管理、食品安全自查、食品貯存管理、不合格食品處置等食品安全管理制度，確保經營的食品來源可溯、去向可查、質量可控。

六、自覺接受并積極配合市場監督管理部門及其他相關部門的監督檢查、抽樣檢驗等工作，如實提供有關情況和材料。對于監管部門指出的問題，立即進行整改。

七、若在經營過程中發生與食品安全相關的法律法規變化，或經營條件發生變化，可能影響食品安全時，將立即主動向許可機關報告，并依法申請變更或重新辦理許可。

八、如違反上述承諾，或存在其他違反食品安全法律法規的行為，本人/本單位自愿接受市場監督管理部門依據法律法規作出的行政處罰，并承擔相應的民事賠償責任和刑事責任。

承諾人（蓋章/簽字）：

法定代表人（負責人）（簽字）：

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